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ししゃも春巻き　～歯の形成にカルシウムを～

【材料】

  • ししゃも：6匹
  • チーズ：6本
  • 大葉（青ジソ）：6枚
  • 明太子（たらこ）：1腹
  • 春巻きの皮：3枚
  • 小麦粉（のり用）：少々
  • 揚げ油：適量

【作り方】

  1. 春巻きの皮を半分に切る。
  2. 明太子はほぐしておく。
  3. 春巻きの皮に大葉・ししゃも・チーズ・ほぐした明太子をのせて巻く。
  4. 小麦粉を水で溶いたのりで、巻き終わり部分を具がはみ出さないように閉じる。
  5. 油で揚げて出来上がり。