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めかじきのベーコン巻き

【材料 2人分】

  • めかじき：2切
  • 塩こしょう：少々
  • ベーコン：10枚
  • オリーブオイル：適量
  • 粒こしょう：適量

【作り方】

  1. めかじきは、食べやすい大きさに切って、塩こしょうをふる。
  2. めかじきにベーコンを巻いて、爪楊枝で止める。
  3. フライパンにオリーブを熱し、1をこんがり焼く。
  4. 粒こしょうをかけて出来上がり。