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かつおと玉ねぎのサラダ

【材料 2人分】

  • かつお：1/2サク
  • 玉ねぎ：1/4個
  • しょうが：1かけ
  • 黒ごま：小さじ1/2
  • マヨネーズ：適量
  • A（水：大さじ1/2、酢：大さじ1/2、だしの素：小さじ1/3、ごま油：小さじ1）

【作り方】

  1. かつおは食べやすく切り、器に並べる。
  2. 玉ねぎは薄切りにして冷水に10分程さらす。しょうがはせん切りにする。玉ねぎとしょうが、ごまを混ぜ合わせ、かつおの脇に添える。
  3. かつお・玉ねぎサラダにAを混ぜ合わせたドレッシングとマヨネーズをかける。