仙水グループ 仙台水産／仙台市中央卸売市場

【作り方】

1. 牡蠣に塩、こしょうをし、小麦粉をまぶしてベーコンを巻き、つまようじを刺す。
2. フライパンに油ひいてベーコンのとじ目を下にして焼き色が付く位まで両面焼く。
3. お皿に付け合わせの野菜を敷き、牡蠣のベーコン巻きを並べる。