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牡蠣グラタン

【材料 4人分】

  • 牡蠣:16粒
  • ほうれん草:4束
  • 塩コショウ:適量
  • 市販ホワイトソース:1缶
  • 生クリーム:50cc
  • 牛乳:50cc
  • バター:10g

【作り方】

  1. フライパンに牡蠣、食べやすい大きさに切ったほうれん草をいれ、塩コショウで炒める。
  2. フライパンに、市販のホワイトソースと生クリーム、牛乳を入れ煮詰める。
  3. 耐熱容器に入れ、とろけるチーズを全体的にのせ、トースターで焼き目をつければ出来上がり。