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5月のイチオシメニュー

銀鮭のケーキ寿司

2017年5月12日放送

【材料（4人分）】

  • 酢飯：1.5合分
  • 銀鮭：200g
  • 錦糸卵：適量
  • スプラウト：1/2パック
  • いくら：適量

【作り方】

  1. お椀にラップをぴったりと貼り付ける。
  2. 銀鮭スライスを敷き詰め、錦糸卵、酢飯の順にのせておさえる。
  3. 皿にひっくり返し、丼とラップを外す。花の形に巻いた銀鮭と、スプラウト・いくらを飾って完成です。