いつも頑張っているお父さんに感謝を込めて仙台水産は６月１９日早朝、仙台卸売市場で仙台あおば青果様と共催し２１日の「父の日」に向けた「父の日ごちそうフェア」試食提案会を開きました。
会場は「父の日フェア」のＰＯＰとともに、お父さんにごちそうしたいおすすめ食材としてうなぎ蒲焼きや宮城県産ホタテを展示し、蒲焼きに合う山芋や父の日におすすめの旬野菜料理を大々的に紹介しました。
試食はうなぎカツとうなぎ山かけ、生ほたて貝柱、エビとアボカドサラダの４品計７４０食分が用意され、買受人らが次々と試食に訪れ大盛況でした。当日は、石巻市からほたて出荷者の石橋剛ハイブリッドラボ社長もかけつけ、５～８月期間限定のホタテ加工品をアピールしていただきました。
