仙水グループ 仙台水産 仙台市中央卸売市場

１０月１０日の「まぐろの日」を前の９日早朝、仙台卸売市場で塩釜市のブランド生メバチマグロ「三陸塩竈ひがしもの」の試食提案会を開き消費拡大をＰＲしました。

会場では、塩釜市が誇る「三陸塩竈ひがしもの」８２.６㌔とブロック、サク、刺身盛りなどを展示し、試食として「ひがしもの」の握り寿司３００貫が買受人や小売店などの方々に振る舞われ大好評でした。

当日は、塩釜市の佐藤光樹市長が来場しトップセールスに努めたほか、塩釜市魚市場買受人協同組合の阿部成寿さんは「寒くなって脂も少しずつのってきました。よりおいしいマグロがいま順当に、例年並みの水揚げがある」と報道陣にアピールしていました。ぜひ食卓でご堪能ください。