仙台水産は６月１３日早朝、仙台卸売市場で仙台あおば青果と共催し、１５日の「父の日」に向けて感謝を込めた「父の日ごちそうフェア！」試食提案会を開きました。
会場は「父の日フェア」のＰＯＰとともに、生鮮の近海生ウニと活アワビ、活シジミとともに、お父さんにごちそうしたいおすすめ食材のウナギが大々的に紹介されました。長焼きや白焼き、手焼き炭焼き、白醤油焼きなどが展示され、料理はウナ重や２種丼、ひつまぶしなど５品が並べられました。
試食はウナギご飯と、青果からは旬のかぶとエビマリネ、長芋のウナギ山かけ合計３００食が買受人らに振る舞われ大好評でした。当日はメディアも多数取材に訪れ、テレビや新聞で父の日の豊かな食生活提案として取り上げていただきました。
