仙水グループ 仙台水産 仙台市中央卸売市場

仙台水産は暑さが本番を迎えた７月１４日早朝、仙台卸売市場で夏を元気に海鮮バーベキューでスタミナをつけていただこうと試食提案イベントを開きました。

会場には「簡単ＢＢＱ！＆鉄板焼き」などのＰＯＰとともに、宮城の貝ホタテや殻付カキ、ホヤ、アワビの貝類のほか、アユやニジマスの川魚、つみれやつくね、マグロカマ、大型干物など２５種類あまりを展示。試食にはタコが入った焼きたてつくねなど１００食分が買受人らに振る舞われ、関心を集めました。

近海特種部の鈴木潤一執行役員部長は「今年はコロナも大分落ち着いてきている。これからの夏休みやお盆、夏レジャーなどで人が集まる機会が増えると思うので、ぜひ、おいしい海鮮バーベキューを食べて暑い夏を乗り切っていただければ」と話しています。