仙台水産加工食品部は２月１２日、仙台卸売市場内でメーカー様８８社に出展いただき、練り製品をはじめ、日配品や干物、漬魚、生鮮珍味や水産惣菜など、季節を意識した「春夏商品提案会」を開きました。
会場では、新商品や春夏向け商品が所狭しに並べられ、試食提供を交えて提案されました。小売店や量販店バイヤー、市場関係者など多数のお客様にご来場いただき、活発な商談と情報交換が行われました。
加工食品部の鈴木亜里英部長は「今回は、各メーカー様に水産バイヤー向けのバルク商品(大量にまとめて販売される商品)を多めに出展していただいた。また、豊洲市場からの商品を広く展示し、新しいメーカー様が提案出来るよう心掛けた」と話しています。
